植物油脂中に多く含まれる酸化防止剤。酸化防止作用のほかにビタミンE効果もある。化粧品全成分表示でトコフェロールと表示される物質のうち、酢酸dl-α-トコフェロールやdl-α-トコフェロールは旧表示指定成分。天然ビタミンEもトコフェロールと表示されるが、これは旧表示指定成分ではない。
読んで美に効く基礎知識本文「酸化防止剤(抗酸化剤) 4.トコフェロール(表示名称:トコフェロール)」も参照のこと。
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