用語集

ミセル

界面活性剤が水または油の中で親油基または親水基同士をくっつけるようにして複数集まったもの。臨界ミセル濃度以上になるとできる。

水の中でできたミセルの内部は親油基が集まっているので油となじみやすい状態にある。その作用を利用して、水溶性の液体中に油溶性の成分を溶かしこんだり(乳化分散可溶化)、油汚れを包んで衣類からはがし取ったり(洗浄)できる。

ミセルの形は球状が一般的だが、界面活性剤の濃度が高くなると棒状や板状のミセルができることもある。水の中で親水基を外側にして集まったミセルは「正ミセル」、あるいは単に「ミセル」と呼ばれ、油の中で親水基を内側に向けて集まったミセルは「逆ミセル」と呼ばれる。

このページのトップへ戻る

読んで美に効く基礎知識 の姉妹サイト

石けん百貨石けん百貨

きれいになりたい気持ちを応援。石鹸生活アイテムなら石けん百貨におまかせ

石鹸百科石鹸百科

石鹸生活の総合情報サイト・石鹸百科。各アイテムの基礎知識から具体的な使い方まで

せっけん楽会せっけん楽会

石鹸生活の疑問や情報交換ならせっけん楽会。お肌やヘアケアのカテゴリもあります

ニセ科学と石けんの諸問題ニセ科学と石けんの諸問題

石鹸生活のまわりに出没するニセ科学的なものごとについて検証します